Recetas

Rosca de Pascua, casa de recetas

Es una preparación muy facil de hacer, pocos ingredientes con lo que hay en casa.
Receta
-1 huevo
-2 cucharadas de agua
-una pizca de sal
-3/4 taza de leche
-1/2 taza de azúcar
1/4 taza de aceite
-una pizca de polvo de hornear
– harina leudante cantidad necesaria
– una cucharada de ralladura de limón
para la decoración
-azúcar glass o azúcar inpalpable
-jugo de limón
-confites
Preparación: enpesamos con el huevo le agregamos dos cucharadas de agua, esto hace que se aliviane el huevo agregamos la pizca de sal, la leche, el azúcar, el aceite la harina leudante con una pizca de polvo de hornear y por ultimo la ralladura de limón; se llega a una mezcla homogenea y muy dura.
Se coloca en un molde 24 cm, por durante 35 minutos todo depende de cada horno.
-La decoración:
3 cucharadas de azucar inpalpable
jugo de limon cantidad necesaria(hasta lograr una cremita espesa)
confites para el toque final.

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